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Rezept gegen den Hunger
Mit seinem dreijährigen Projekt in den Regionen Salima und Ntchisi in Malawi gibt CARE bis zu 100.000 Menschen neue Hoffnung. Entdecken Sie in Bildern, wie CARE mit einem einfachen Rezept gegen den Hunger und Mangelernährung vorgeht.
Bitte klicken Sie auf die Bilder, um diese in einer größeren Ansicht zu betrachten.
2. Für ein gesundes Wachstum ist eine Vielzahl von Nährstoffen notwendig – viele Mütter in Malawi wissen das nicht (Foto: CARE/Deller)
3. Sie füttern ihre Kinder traditionell mit Maisbrei und Wasser - eine sehr einseitige Ernährung, in der wichtige Nährstoffe wie Eiweiß fehlen (Foto: CARE/Deller)
4. Über zehn Prozent der Kinder sterben daher noch bevor sie fünf Jahre alt sind (Foto: CARE/Deller)
5. Die Eltern können sich die krankhafte Entwicklung ihrer Kinder nicht erklären, da sie sie regelmäßig füttern – mit Maisbrei (Foto: CARE/Deller)
6. Es gibt allerdings ein einfaches Rezept, mit dem die Mütter ihren Sorgenkindern helfen können (Foto: CARE/Deller)
7. Im CARE-Ernährungsprojekt lernen die Mütter alles, was sie über eine gesunde Ernährung wissen müssen (Foto: CARE/Deller)
8. Der Clou: Nahrhafte Nahrungsmittel sind nicht teuer. Die Frauen müssen sie lediglich kennen und lernen, wie man sie anbaut und zubereitet (Foto: CARE)
9. CARE-Mitarbeiter gehen in die Dörfer und suchen gezielt nach mangelernährten Kindern. Und nach solchen, die gesund sind. Deren Mütter wissen, wie man richtig kocht (Foto: CARE/Deller)
11. In Hausgärten lernen die Frauen, wie sie die nahrhaften Pflanzen selbst heranziehen können (Foto: CARE/Deller)
Bilder mit einer besseren Auflösung bekommen Sie von unserer Pressestelle
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